Conferencias enológicas : tratado de elaboración de vinos...

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General Conferencias enológicas : tratado de elaboración de vinos de todas clases y fabricación de vinagres, alcoholes,... (1895) - Manso de Zuñiga y Enrile, Víctor C.

Ejemplares

Título: Conferencias enológicas : tratado de elaboración de vinos de todas clases y fabricación de vinagres, alcoholes, aguardientes, licores, sidra y vinos de otras frutas / obra escrita por Víctor C. Manso de Zúñiga y Enrile y Mariano Díaz y Alonso

Autor: Manso de Zuñiga y Enrile, Víctor C.

Publicación: Madrid : [s.n.], 1895 (Imprenta de los hijos de M. G. Hernández)

Descripción física: VIII, 374 p. : il. ; 23 cm

Materia / geográfico / evento: Bebidas alcohólicas-Elaboración

Autores secundarios: Díaz y Alonso, Mariano
Hernández, Manuel Ginés, Hijos de, imp.

CDU: 663

Tipo de publicación: Libros Libros

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